Patatine fritte servite con fonduta di ceddar e bacon
8pezzi
8 Pezzi
10 pezzi
Mozzarella di bufala da 125gr, prosciutto crudo, stracciatella di bufala granella di pistacchio
Carne di maiale cotta a bassa temperatura filacciato, con fonduta di salsa cheddar (ordine minino 2 pezzi)
con fonduta di cheddar
Rosty fritto* di patate e cipolla, con fonduta di parmigiano e bacon croccante
Pancetta della casa, stracciatella di bufala, miele e scorza di limone (4 pezzi)
Minino 3 pezzi
Tartarre di carne, sale, pepe, olio, erba cipollina e scorza di limone
Tartarre di carne, sale, pepe, olio, erba cipollina, stracciaella di bufala, granella di pistacchio e scorza di limone
Tagliere di salumi e formaggi 2 pax 18 euro /4 pax 24 euro
Patatine fritte*,mozzarelline*,anelli di cipolla*,olive ascolane*,stick di pollo*
Crea il tuo hamburgher personale.
Scegli il tipo di carne del tuo Hamburgher tra Scottona e Angus.
Assapora un pane fatto con farine non raffinate e lievito madre .
Scegli il condimento che ti piace tra: insalata, salsa, bacon, cipolla caramellata, mozzarella, bufala, pomodoro e pistacchio.